Entre mar i horta

Restaurante

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Nuestra

Filosofía

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Ca Sergi es un homenaje al producto. Sergio Saborit abandera un concepto gastronómico en La Pobla de Farnals (Valencia) donde brinda al público la oportunidad de explorar el sabor y la pureza entre Mar i Horta.

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Nuestros

platos

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Nuestra Pasión

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Tradición y vanguardia se unen para ofrecer la mejor y más variada oferta gastronómica. Podrás degustar platos mediterráneos, cercanos y de calidad. Su carta combina la cocina moderna y de vanguardia con la cocina de proximidad.

Buscar la esencia y la autenticidad de la materia prima implica cuidar y cocinar con las mejores técnicas. La parrilla, el fuego directo… Buscando los puntos de cocción precisos y jugando con los matices.

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